土右旗第四届贺成泉品鱼季

包头市土右旗这边第四届贺成泉品鱼季搞起来啦,场面那叫一个热闹。3月17日当天,大伙儿全都聚在一块儿,看节目、吃东西,乐呵得很。现场好几个舞台轮流唱戏,民俗表演一个接一个,味道也特别香。大家最感兴趣的是那些好吃的黄河鱼和排骨烩酸菜,真是让人忍不住流口水。 这时候大家就能看见有三口大铁锅摆在那儿,是现场烧的黄河鱼。大厨王海林给大伙儿解释说,今天炖的全是黄河里的鲜鱼,有3斤重的,还有13斤的大个头。今天一共炖了200多斤呢。他还用本地猪油葱姜蒜炝锅,慢炖45分钟,味道最好。旁边的吕聪跟王海林聊起了天。 等鱼炖好了一揭盖,那香气直接把大家都吸引过去了。有个叫常玖玲的市民尝了一口,直夸这鱼又新鲜又入味。除了鱼好吃,农产品展区也很火爆。小米、杂粮这些土产东西摆得满满的,大家挑挑拣拣的买了一大堆。另一边舞台上还有舞龙舞狮呢。四只狮子在台下跑来跑去跟观众互动,几条彩龙在上面翻来覆去的盘旋着。现场锣鼓喧天的,到处都是开心劲儿。 这场品鱼季就是想借着鱼这事儿把大家聚一块儿,让大伙儿尝尝正宗的土右味道。祁沙沙和吕聪也在现场忙活呢。这次活动不光是吃好玩好,还把土右旗的黄河鱼名气打出去了。这给乡村旅游发展带了不少动力,也帮着把农业和旅游融合到了一块儿去。