柳州这事儿我是真没料到，就在12月22日下午，柳北区综合行政执法局接到举报说白露大道那儿有人大张旗鼓地在路边熏腊肉。执法人员赶到现场一看，好家伙，两名男子正用甘蔗渣生火，把四五十斤的肉挂起来熏烤，那烟大得呛人，周边空气都快不能呼吸了。 这肯定是跟旧传统撞车了。当事人说他们为了给肉弄点特别的味道，家里地方又不够，没辙才在大马路上干这事儿。可这烟里的PM2.5和多环芳烃多吓人啊，对呼吸道不好的人就是直接伤害。而且这明火在人流车流那么多的地方搞，搞不好就是个大火灾隐患。 本来按法规是得罚的，但执法的那帮人挺懂人情味儿。他们没急着动手，先给那俩人上了一课，把《大气污染防治法》还有卫生条例的条条框框摆出来，还告诉他们烟雾怎么污染空气的。一通好言相劝后，俩人还算听话，立马把设备拆了、现场也收拾了。 以后肯定还是得加强巡逻盯着点。执法局说了要多去转转、建立快速反应机制、还得联合社区去宣传。不能光靠处罚解决问题，得让人知道啥叫规矩又不冷冰冰的。 其实这事儿还挺让人感慨的。怎么在不破坏环境的前提下保留老传统呢？以后搞个集中熏制点肯定是个办法，或者是推广大低温的电熏技术。最关键的还是大家得心里有数，别光顾着自己图方便，还得想着子孙后代的健康。 从那呛人的烟雾到后来自觉清理现场的变化，说明老百姓心里的那杆秤已经有了动静。当浓浓的年味和清新的空气能和平共处的时候，那种既留得住记忆又能走向未来的生活才是我们真正想要的样子。这就看大家怎么一起配合着干了。