问题——春节前是酒类消费旺季，高端酒价格高、利润大，制售假酒犯罪活动明显增多，且体现为产销链条化、窝点隐蔽化的特点；近期，广州警方开展"骤雨"专项行动，集中打击制售假酒犯罪。行动中捣毁多个制假窝点和仓储点,查扣假冒知名品牌酒类成品及大量包装材料、生产工具，涉案金额约1.3亿元。警方介绍，这类犯罪团伙往往赶在节前加速"出货"，利用城中村出租屋密集、巷道狭窄的环境掩护生产和仓储，监管难度较大。
此案暴露出城乡结合部食品安全监管仍有盲区，也反映了科技手段在现代警务中的作用。在消费升级背景下，如何构建"政企协同、全民参与"的打假格局，是守护群众食品安全的关键。警方提醒消费者，购买高价酒类应留存交易凭证，发现包装异常可拨打12315热线举报。（完）