3月18日那天,乌鲁木齐市沙依巴克区红庙子街道新居社区热闹非凡,这里竟然举办起了一场烘焙课。街道让住家楼下的群众不出远门就能学手艺,这样的好事儿谁不爱呢?杨娜是新居社区党总支书记,她把培训搬到家门口,就是想让大家真正感受到温暖。 说起这次活动,那可是沙区人社局和学校共同出力办的好事。那天一大早,十多位学员就都来了。大家围坐在一张大桌子旁边,聚精会神地盯着肖佳老师操作。肖老师手把手地教学员们怎么给椰蓉酥开酥,“你看,这就像对待艺术品一样,按压的时候力道得均匀。”台下的学员听得可认真了,生怕漏掉了哪个细节。 王晴霞是这次培训的学员之一,她高兴地说:“以前想学个技能都得跑老远路,现在下楼就能把课给学了,太方便啦!”刚开始做实操的时候,大伙儿都有些手忙脚乱。不过在老师一对一的指导下,黄油怎么软化、面团什么时候醒发这些关键点都给弄懂了。等到第一批椰蓉酥出炉的时候,那满屋的香味立刻就飘了出来,大家开心地欢呼起来。 学员卡得叶尔·柯尔曼觉得特别激动:“当初社区说这是免费培训还有补贴的,我还不太相信。”直到上了一天课他才发现,原来只要肯用心学,做点心并没有那么难。有不少宝妈和想创业的年轻人也在这里学习。对他们来说,这次培训不光是为了好玩儿,更是为了改变生活。 站在弥漫着香甜气息的教室里,看着大家专注的神情,杨娜心里头别提多高兴了。“我们把专业培训从高楼大厦里给搬到了居民家门口。”她笑着说,“拉近的不光是距离,更是我们服务大家的那份初心。” 中国日报新疆记者站编辑毛卫华以及通讯员许尧报道说:“这堂烘焙课的意义远不止学会几款点心那么简单。”它让惠民政策不再只是文件上的条文,变成了实实在在能吃进嘴里的美食。这就意味着以后大家有了更多的底气去就业创业。据悉这次只是个开头。未来新居社区还会继续盯着大伙儿的烦心事办培训。