在中国社会福利基金会的支持下，2020年江西省南丰县展开了一项“暖心午餐”工程，惠及傅坊乡等山区学子。在南丰县委的积极推动下，县教育部门把解决午餐难题列为重点民生工程。这个项目经过多方努力，从江西武夷山余脉的南丰县紫霄镇到傅坊乡中心小学，都给孩子们送去了三十万份免费的午餐。 这些地区的村庄分散，山路崎岖，交通不便，再加上农村青壮年外出务工普遍，留守家庭的照料能力有限，孩子们带着午餐上下学变得困难。学校集中办学提升教育质量后，孩子们的午餐问题却成了困扰大家的难题。县教育部门通过调研发现孩子们吃冷饭的情况后，迅速成立了专班来解决这一问题。为了保障食品安全，傅坊乡中心小学校长李国亮带领老师和志愿者们建立了全程闭环管理体系：食材统一采购、检测和配送，供应商资质、食材溯源信息和价格全部公开透明。 每天早上配送中心严格分拣和检测完食材后，会把新鲜安全的食材送到学校。学校严格执行验收制度，利用“明厨亮灶”工程让加工过程透明化，并建立了常态化巡查机制来守住食品安全底线。免费午餐不仅提供了一顿热饭，还让学生参与劳动培养责任感和节约习惯。如今校园里开展“光盘行动”，孩子们的精神面貌和行为习惯有了很大改善。 这项工程给孩子们带来了身体营养的补充，也给他们带来了心理上的关爱和习惯上的培育。它体现了基层治理中以人为本、主动破解难题的担当精神，为类似地区提供了可资借鉴的经验路径。