内蒙古伊金霍洛旗市场监管局给中国质量新闻网发了消息，说他们这次搞了个食品安全专项行动。中国这边呢，本来就是把米袋子、菜篮子、油罐子、奶瓶子这些老百姓的大生活都抓在手里。具体到这次，监管局就紧盯着“关键时段+关键场景”，把监督抽检和快速检测结合起来用。先说说抽检这一块，他们是搞的风险导向的精准监管，想让监管体系覆盖所有场景，同时又能抓住重点品类。不管是超市、农贸市场还是零售商店，65家年夜饭接待的餐饮单位也被纳入进来了。抽检的重点放在了粮食加工品、食用油和饮料上，总共验了65批样品，还测了微生物、重金属这些290多项指标。结果最后会在政府平台公开，让大家都看着。再说说快检这块，主要是盯着云东智慧农贸市场和年货集市这类大地方。大米、蔬菜水果、散装熟食这些热销食品都要过一遍，重点是看农药残留、重金属这些大家特别关注的东西。这轮下来一共查了119批样品，结果都是好的。执法人员不光是查问题，还会给商家宣传法律，讲讲进货查验和索证索票这些必须注意的事儿；给消费者讲讲怎么选食品、维权的方法。通过这么一折腾，“监管+经营+消费”这三方就都能好好配合起来了。