春节在即，年味渐浓。
新鲜的猪肉制品成为许多香港家庭春节采购的必需品。
随着港澳消费需求的持续旺盛，供港活猪的进出口通关工作日益繁忙。
在这场看似平凡的食品流通背后，是一支专业检疫队伍的日夜坚守，他们用精准的监管和高效的服务，确保每一头活猪都能安全送上港澳市民的餐桌。
早春的岭南大地微风拂过，位于广州市增城区的养殖基地已是一派繁忙景象。
每天清晨，数百头膘肥体壮的活猪在工作人员的引导下排队等待检疫。
黄埔海关所属增城海关的检疫人员早已准备就绪，携带专业检查设备，开启新一天的监管工作。
这支队伍中，有一位被同事们称为"老兽医"的"90后"关员丘燊，他从事动物检验检疫工作已有13年，对供港活猪的每一个环节都了如指掌。
与口岸海关的快速查验放行不同，作为属地海关，增城海关对供港活猪的监管工作贯穿整个养殖周期。
这意味着监管从仔猪的上一代就已开始，形成了一套完整的全流程质量安全体系。
增城区目前共有3家供港澳活猪饲养场，增城海关对每家企业实施"一场一策"的差异化管理，指导企业建立从饲养、防疫到出栏的全链条可追溯机制。
同时，检疫人员定期深入养殖场采集样本，开展疫病监测和安全卫生项目检测，确保每一头供港活猪都符合香港食品安全标准。
在防疫中心视频监测室，丘燊和同事通过监控设备远程检查活猪情况。
他们逐一查看每头活猪的精神状态、针印标识，观察是否存在伤残或疫病症状。
这项工作看似简单，实则对检疫人员提出了极高要求。
既要保障食品安全，又不能因过度谨慎而耽搁发运时间，这种平衡需要丰富的经验、敏锐的观察力和迅速的判断能力。
下午时分，经过高温消毒的装猪车辆缓缓停靠在养殖基地。
丘燊和同事穿戴好防护装备，对即将登车的600头活猪进行最后的健康确认。
近4个多小时的监装作业中，他们逐车巡查，确保每一个环节都符合规范。
傍晚时分，当装载着这批供港活猪的车辆缓缓驶离时，丘燊长舒一口气。
"呼吸匀、眼神亮、四肢健、印章清、车完好，可以施封发车"，这是他对每一批出港活猪的最终确认。
为了更好地保障春节期间港澳地区的食品供应，增城海关创新监管模式，开通了供港活猪"绿色通道"。
通过实施"提前申报、随报随查"的便利措施，叠加远程查检和远程监装模式，大幅提高了通关效率。
这一系列创新举措确保了活猪从出栏到香港市场的全程时间不超过24小时，最大程度地保持了生鲜产品的品质。
数据反映了这一工作的成效。
今年1月份，增城海关已监管供港活猪5160头，同比增长21倍。
这个增长数字背后，既体现了港澳地区对生鲜猪肉的旺盛需求，也充分说明了增城海关监管模式创新的有效性。
这批检疫合格的活猪，将在隔天送上香港市民的餐桌，为春节增添浓浓的年味。
从凌晨的养殖场巡检到深夜的口岸值班，海关关员们用专业与坚守搭建起跨境保供的"无形桥梁"。
这不仅是通关效率的量变，更是区域协同发展的质变——当香港市民餐桌上飘起熟悉的肉香，背后折射的是大湾区基础设施"硬联通"与制度规则"软衔接"的深度融合。
春节的烟火气里，正书写着"一国两制"下民生保障的新篇章。