现在气温升高雨水又多,野生蘑菇长得特别快,深圳这边已经报告了两起市民自己吃野蘑菇中毒的事,赶紧给大家提个醒:千万不要自己去摘、不要买、也不要吃!因为很多毒蘑菇和能吃的蘑菇长得太像了,根本分不清,一旦吃错可能会出人命。3月14日,有一对年纪大的夫妻在深圳某座山上徒步时,随手采了差不多一斤白色的蘑菇带回家,做成汤喝了之后,夫妻俩开始严重呕吐、拉肚子和肚子痛。疾控部门查下来发现,这东西就是毒蘑菇里面最厉害的致命白毒伞。现在这两人还在医院治着。3月16号又有一位52岁的市民在绿道上采蘑菇吃,当天晚上22点就开始不舒服,送到医院情况也很严重。 深圳最常见的毒蘑菇主要有两类:一种是致命鹅膏(也就是致命白毒伞),它一般跟山毛榉科的树长在一起;另一种是大青褶伞。大青褶伞喜欢长在公园里、小区草地、垃圾堆边上这些人多的地方。白毒伞一般在2月到5月生长最旺,它的毒性特别强,哪怕只吃一小朵中等大小的蘑菇就可能要命。如果吃了它一般10分钟到6小时内就会恶心、呕吐、腹痛、拉肚子。白毒伞对肝脏伤害很大,中毒死亡率能达到75%。 另外还有一种粉孢牛肝菌,在深圳的凤凰山、碧岭、梧桐山都能见到,吃了以后可能会出现消化道反应或者精神上的症状。还有一种丝盖伞长在梧桐山的登山路边上,它含的毒素会让人瞳孔缩小、出汗、鼻子嘴巴流东西。 现在对付这种毒蘑菇还没有特效药。所以一旦中毒了一定要赶紧去医院,让医生给催吐、洗胃、灌肠把毒素排出来。第一步就是立马叫救护车;第二步可以让病人喝温盐水再抠喉咙催吐(孕妇别这么干);第三步所有一起吃过的人都要去检查;第四步把剩下的蘑菇留着交给医生看。 很多人觉得自己在老家有经验能凭颜色气味来分辨是不是毒蘑菇。其实就算是专家也需要专业设备才能确定是否有毒。网上那些什么“颜色鲜艳就有毒”、“不生蛆就有毒”、“跟生姜大蒜一起炒变黑就有毒”的说法都没有科学依据。 预防中毒最好的办法就是:不自己去山里采蘑菇;不买路边市场卖的那种没吃过的野生蘑菇。只要坚持做到不摘不买不吃就行了。