仁怀酱酒产业新春伊始就火力全开，把智能化扩能当作推动高质量发展的强大引擎。元旦刚过，贵州省仁怀市各家酱酒企业就已经忙得脚不沾地。车间里机器轰鸣，工地里调试不断，大家都在争分夺秒抢时间，这股子冲劲儿，充分展现了仁怀作为世界酱香白酒核心产区要搞出点名堂的决心。 在仁怀市君典酒业有限公司的包装车间里，两条全新的全自动生产线正疯狂转个不停。洗瓶、灌装、压盖、贴标、装箱，这些活儿全让机器给包了。班长张芳芳说，生产线现在开足了马力，一天能包掉两万多件酒，大伙儿都在使劲儿保订单。这条智能化包装线是公司提质扩能的重头戏，是在2025年9月才正式开张的。它一上线，企业的生产效率和稳定性都上了一个大台阶。 老总饶国宾告诉大家，面对2026年的开头仗，公司绝对不墨迹，一开工就要把速度跑起来。一边要把手里的订单保质保量交出去，一边还要使劲往外地市场里钻，线上线下一块儿发力来把牌子打响。只要踏踏实实搞生产、精益求精把质量管严，公司就有信心在新的一年里实现产销的开门红，为后面的大半年打下坚实基础。 与此同时，仁怀酱酒产业的底子也在新项目的建设中变得越来越厚实。在贵州珍藏酒业的工地现场，包装车间、勾调车间还有陶坛酒库这些大楼早就盖好了，技术员们正围着全套设备细细调试。调试员郭承坤说，大家盯得很紧，照着行业的最高标准来校正设备参数和优化流程，每个环节都不放过，为的就是让项目投产后能稳稳当当、快快活活地干。 这个项目总共花了2.2亿元，计划每年能酿出5万吨好酒。项目负责人令狐云现特别强调说，现在的当务之急是让设备调试全过关。咱们的目标是一投就达标、一达标就高产，好赶紧把产能放出来。这样一来不仅能帮企业多赚点钱还能给整个仁怀的酱酒产业集群添把劲。 仁怀市这几年一直没忘本儿守着酱酒品质的老规矩。通过让企业搞技改、盖智能化生产线、多养点好酒的产能，仁怀正稳稳地把自己在酱香白酒这一行里的核心地位守得更牢了。年初那股子热火朝天的生产和建设景象，正是仁怀酱酒产业盯着内涵发展、让供应链更硬气、积极应对市场变化的最好写照。 从智能化机器有条不紊地转着圈儿到那些重大项目跑得飞快，仁怀酱酒产业拿实干的态度迎接新一年。在高质量发展的理念指引下，这里的人通过夯实底子、提高工艺、拓宽销路，正一步一个脚印地往价值链的高端走。这块儿宝地正用它特有的奋斗节奏，书写着新一年产业升级增效的新故事。