周敦颐和杨万里这两位大文豪都在江南给荷花赋予了极高的文化地位，所以盛夏赏荷，其实就是把自然的诗意带回家。咱们平时去看荷花，其实最关键的是选对时间和方式，这样才能真正感受到它的美。荷花开在清晨六点左右最好看，等到傍晚它就蔫了。要是想拍出那种“开到荼蘼”的感觉，就得一大早出发；午后虽然花大色艳，但少了露珠和晨光的加持，照片拍出来就显得比较扁平。农历五月到六月中旬是花期最盛的时候，有些品种甚至能一直开到中秋。 去荷塘看荷花，不妨试试远近结合的视角：先远远地看一眼整个湖面，绿得透亮，看着就让人心旷神怡；再拉近镜头对准花蕊拍特写，记录下蜻蜓停在上面或者蝴蝶穿过花丛的瞬间；要是有船就划着船在水面上游荡一圈，水波荡漾起来把影子都打散了，香气也跟着飘过来，这种感觉最容易拍出“人在画中游”的诗意效果。带孩子去的时候还可以讲点儿历史故事，比如周敦颐写《爱莲说》的时候用荷花来比喻君子的品格，杨万里那句“接天莲叶无穷碧”也是把盛夏的辽阔写进了诗句里。江南的新人结婚拜堂之前还要绕着莲盆走三圈讨个好彩头呢。 荷花全身都是宝，除了好看，它的叶子和花还能做吃的。地下茎长在淤泥里叫藕，脆脆的很好吃；晒干做成藕粉冲一碗糖水特别解暑；叶子晒干泡茶能清暑利湿，用它包粽子或者蒸鱼也能让食材带着股淡淡的青草香。莲子成熟以后也是种好东西，生吃清热去火，磨成粉调羹还能补脾止泻。有的地方的老辈人会把去壳的莲子埋在湿沙子里藏起来，第二年拿出来种照样能发芽。 要想把这些都拍进照片里也有窍门。很多人拍了一大堆照片最后挑都挑不出来好的，这时候不如给自己定个规矩：先想好这张照片想表达啥主题，是人跟景合在一起、露珠特写还是一大片花都开了；再去找角度拍——有时候蹲下来贴着地面拍荷叶之间的缝隙也能拍出好看的光影效果；最后给照片起个名字。网上那些流传的“接天莲叶”“雨荷风卷绿罗裳”其实都是因为背后有名句支撑才有了生命力。要是你也能给作品取一个同样好听的名字，那照片就真的有了生命。 最后说一句：赏荷不只是浪费一个下午的时间而已，它更像是一次跟自然聊天的旅程。只要记住时间、方式还有文化这几把钥匙，下次再见到荷塘就能打开一扇通往清风与清香的大门。希望大家带回来的不只是照片，还有满袖子的花香和一肚子的清凉。