哎呀，最近深圳这边大家可得留神点，千万别去乱摘、乱吃那些野生蘑菇啊，要不然真的很危险！广东这边入春后雨水多，公园里、小区里甚至路边绿化带，到处都是这些玩意儿。你说这东西看着挺有生机的，谁能想到背后竟然藏着这么大的风险呢。最近深圳已经连续发生好几起市民误食野生毒蘑菇中毒送医的事了。 先说3月14日那天吧，有一对高龄的老夫妇出去散步，顺便捡了差不多一斤白色蘑菇回去煲汤喝。结果双双吃坏肚子，严重呕吐腹泻，送到医院一查，居然是致命的白毒伞！这还没完呢，3月16日又来了个52岁的市民，在绿道上顺手摘了点蘑菇回去烹饪食用。当晚就开始吐泻不止，情况也挺严重的。 深圳疾控那边提醒大家啊，这玩意儿跟能吃的蘑菇长得太像了，一般人根本分不清。一不小心吃下去就可能中毒，那是真的会要命的。特别是刚才提到的白毒伞，那可是蘑菇界的“毒王”。外表白白净净的，看着无害极了，其实里面藏着能把一个成年人毒死的剧毒。你算算看啊，1个50克的白毒伞就够毒死1名50公斤的成年人了。 这毒不仅厉害，而且特别顽固。那种叫鹅膏毒肽的东西耐高温耐酸碱，你把它煮个两三个小时甚至晒干了吃下去都没事。现在咱们还没有什么特效药能直接解毒呢。要是真出了事只能靠血液净化或者人工肝来治疗。这可不是开玩笑的事儿哦。 这治起来花钱可不少啊。要是重症的话还得换肝啥的，那费用十几万到几十万元不等呢。你想想都挺吓人的。在华南地区这一块儿最常见的毒蘑菇就两种：一个叫致命鹅膏（也叫致命白毒伞），还有一个叫大青褶伞。 致命鹅膏也就是我们俗称的白毒伞啦，每年2月到5月是它们生长的旺季。这毒性简直吓人啊！误食后会造成严重的急性肝损害。最恐怖的是它的死亡率高达75%。你就说你敢不敢吃？ 再说说大青褶伞这种吧。它最爱长在公园或者小区草坪上、菜地里、路边草地甚至垃圾堆旁边，离咱们人最近了。它会引发严重的胃肠道中毒，发病还特别快。你刚吃下去几小时就能有明显症状了。 那到底咋分辨这些毒蘑菇呢？大家记住这个口诀：腰上有“裙子”，脚下有“靴子”看到快跑！这里头要注意啊，菌环膜质很薄的那种成熟后很容易掉下来不能光看有没有菌托来判断能不能吃。 我跟你说啊，那些民间流传的所谓鉴别方法全都是瞎扯！像什么颜色鲜艳的蘑菇有毒、潮湿地方长的有毒、不生蛆虫子不吃的有毒、还得和银器一起煮变黑才有毒这些说法统统没有科学依据啊！特别是“颜色鲜艳才有毒，白色安全”这句话最离谱！白毒伞明明就是纯白的！还有人觉得高温烹煮能解毒？那根本没用！鹅膏毒肽连煮两小时都没事！还有说用银器或者大蒜同煮变黑才有毒？跟白毒伞同煮根本不变色！ 你要是真的不幸误食了这种毒蘑菇会出现哪些症状呢？头晕眼花恶心呕吐拉肚子这些症状都会有。而且最吓人的是蘑菇中毒有假愈期这一说！那种24小时内感觉症状好转了其实是因为毒素正在疯狂“啃食”你的肝脏呢！等到再次出现黄疸、出血的时候往往就已经错过最佳救治时间了。 现在对于这种中毒真没什么特效药啊。所以说一旦吃错了东西一定要赶紧去医院催吐洗胃导泻灌肠尽快把毒素排出来对症治疗才行。深圳疾控还是那句老话：不采食野生蘑菇或者来源不明的蘑菇；不买路边市场卖的野生蘑菇尤其是那种没吃过不认识的别乱吃；而且要特别注意的是在华南地区最常见的毒蘑菇还有这些......