记者这次去了平度市白沙河街道，亲眼看到了那儿的万亩草莓基地。放眼望去，绿油油的草莓地里点缀着一颗颗鲜红或深紫色的果实。这里不光是青岛地区种草莓的主要地方，还能让人看出特色农产品市场的变化。最近，有些网上平台把一些深色草莓叫做“黑草莓”或者“草莓爱马仕”，说它们贵得离谱，把大家都给吸引住了。 记者去实地打听了一下，发现大家关注的深色草莓主要是“黑珍珠”之类的新品种。这种果子熟了之后颜色深紫，又甜又好吃。种草莓的农户跟我说，“黑珍珠”的种苗成本差不多是普通草莓的三倍，而且对种植技术要求特别高。目前这品种亩产量不高，所以把成本给抬高了。 一个种了好多年的老农说，网上传的一斤300元根本不常见。在咱们这儿的商场或者线上卖的正规渠道里，一斤也就是七八十块到一百块出头。价格不一样，主要是因为卖货的地方和定位不一样。那些高端超市或者网上卖精品的地方，加上包装和物流费，价格可能会高一些；要是直接在产地卖，或者通过合作社、电商平台卖给普通消费者，那价格就便宜多了。 种植户张鹏跟我讲，他们通过网络平台以88元一斤包邮的价格，把草莓主要卖到了北京、上海、广州这些有钱人多的地方。因为品质和味道不错，东西卖得挺好。不过本地还有周边市场上，价格可就多种多样了。 平度的草莓产业可不是光靠一个“网红”品种撑着的。这里几十年来的种植历史加上技术积累，现在已经有很多种草莓同时上市了。除了“黑珍珠”，“白雪公主”、“香野”、“章姬”这些风味不同的品种也有不少。消费者想尝什么口味都能找到合适的，价格从二三十块钱到一百块钱都有。 大家都觉得老盯着一个品种太不稳当。多引进、多试种、多推广好的品种才是保持竞争力的关键。最近几年平度市给了不少政策支持，还有技术培训和基础设施改善。种植面积越来越大了，农户们管理技术也越来越好了。包括这种深色草莓在内的总产量上去了，价格自然就下来了。 像以前刚上市时卖得很贵的“白雪公主”，现在也走进了平常老百姓的果篮。这说明不管是哪样特色农产品刚出来的时候可能价格虚高一点，但随着产量增加价格最终都会接近实际价值的。市场机制把那些价格泡沫给挤出去了。 从这次“黑草莓”的讨论到平度整个草莓市场的情况来看，这其实是中国特色农业发展的一个小缩影。新品种、新技术能让品质提高一些人会在初期特别关注并抬高价格波动一下但健康发展得需要持续稳定且多元的供应才行。平度通过优化品种结构、夯实技术基础、拓展销售渠道这些做法不光让曾经的“网红”产品价格回到了合理区间还建立了层次丰富、选择多元的供应体系满足了大家对美好生活的需求这既是市场规律的作用也是农业供给侧结构性改革的成果给乡村振兴和农民增收提供了实实在在的路子未来要推动特色农业高质量发展还得在品种创新、品牌建设、产业链延伸上继续下功夫让更多好东西既能种得好又能卖得好让更多消费者和生产者都受益。