今天咱们聊聊家里那几种越放越值钱的宝贝，看看你家里有没有存着这些。 先说说阿胶，这东西对女人特别好。市面上虽然价格参差不平，但“越陈越好”是公认的规矩。只要存好了，不仅不会坏，药用价值和收藏价值还会越来越高。为啥新阿胶上火，老了就温和呢？因为长时间存放把那些刺激的小分子都挥发没了。咱们买的阿胶通常标5年保质期，其实那是国家标准，真正能放几十年甚至上百年。老了燥性没了，滋补效果又好又持久。 再来瞧瞧潮汕、闽南那边的老菜脯，这可是当地的黑色软黄金。它其实就是萝卜干，不过做法复杂。存放时间越长越值钱，七八年以上才叫“老”。比如广州那场拍卖会上，50克1988年产的新会陈皮居然卖了12万元，每克2400元，比当天黄金还贵。这就好比百年陈皮胜黄金。 还有北京的戚薇冰箱里就有瓶存放60多年的古董香水，她说值一套房呢。这香水没开封的话根本没保质期，只要密封放好就行。时间越长前调挥发没了，只剩中后调香得很醇厚。 喝茶的人都知道，白茶得存着喝。它号称“一年茶、三年药、七年宝”，因为越老黄酮含量越高。喝起来口感醇厚还保健。不过得存对地方才行，避光防潮控温防异味。 广东新会有个说法叫“一两陈皮一两金”，真正的好东西都在普通家庭的阁楼上藏着。 最后是陈醋。山西老陈醋为啥贵？因为纯粮食酿的水分少酸味正。放久了更香醇补身体。 这6样东西都得好好保存才行啊！