咱们去了趟福建厦门同安,五显镇的果园现在成了城里人爱去的“后花园”。上周在“厦乡趣”采摘季活动上,咱们在风铃谷农场看着就特别热闹,当天差不多就有3000人进去玩。农场为了招呼这股人流,临时招了快20个帮手,连广播都架上了。 风铃谷农场的负责人周夏怡说,以前果园里干活的多是批发商和农户,现在换着来的全是背着相机的年轻人、牵着孩子的家长。为了应对这个变化,农场彻底转了行,从只种凤梨变成了集赏花、摘果、亲子游一体的地方。今年1月花开的时候,他们算是正式完成了从生产基地到景区的变身。 五显镇不光风铃谷一家在变,当地还弄了个“千亩果园”的手绘地图,标出了28种果蔬啥时候能摘,给大伙儿指路呢。上个周末,杨蕙艺带着一家子十好几口人去草莓园边采边聊,把田垄当成了家里的“临时客厅”。她说这种亲手摘果子的感觉和家里团聚的温馨劲儿,是超市里买东西没法比的。 厦门鑫美园果蔬专业合作社的唐红玲算了笔账,原来光靠批发卖钱那一套不行了,现在光靠采摘研学带来的钱就占了总收入的四分之一多。在风铃谷那儿文旅体验收入更是把比例给拉满了。专家分析说,这种“采摘经济”正好戳中了大伙儿的几个要害:城里人想回农村过田园日子,家长想带孩子去自然里长见识,年轻人喜欢凑一块儿搞社交。 专家还说了这事儿不能光在地里摆几个摊位就完事了。咱们去活动现场看了看,17个特色农产品摊位跟采摘体验是联动的。游客既能自己动手摘瓜摘豆,又能把同安地瓜、水果玉米这些特产带回家。这样一来农业产业链就通了,中间环节省了不少,农产品也值钱了。 从光想着多卖多少产量到把人给留住、让人体验好,这就是厦门同安弄出来的一条新路子。当果园变成了“临时客厅”,当客流比亩产更重要时,这种转变不光是生意上的创新,更是城里人跟乡下人怎么过日子的一个缩影。 在乡村振兴这个大背景下,“采摘经济”这种模式挺有生命力的,它能给老农业注点新活力,也能给城里的日子多点新花样。现在大家伙儿都在琢磨怎么让这股热潮一直烧下去,还得看看怎么让别的地方也能照猫画虎地学一学。