守护"团圆味"，筑牢"舌尖安全"——内蒙古鄂尔多斯元宵节前开展食品安全专项督导，487家经营主体接受检查，56项问题当场整改

元宵节临近，节令食品消费进入高峰；为保障群众饮食安全，鄂尔多斯市市场监管局近日组织专项检查组，对全市487家食品经营单位开展排查。此次行动重点覆盖中小型商超、散装元宵制售点等风险较高场所，围绕元宵、汤圆等时令食品的进货渠道与追溯、储存条件、加工操作规范等内容逐项检查。

守护“团圆味”，不只靠节前集中检查，更要把标准落实到日常、把责任压实到末端、把监管延伸到全链条；以更严格的食品安全底线、更透明的价格秩序和更稳定的长效机制托住民生消费，才能让节日的烟火气更安心、更持久。