甘肃要把农贸市场的食品安全问题好好整治一下。蒋文艳从甘肃省市场监督管理局了解到，这次整治打算一直持续到2026年12月。甘肃省市场监督管理局把通知发了出来，决定把全省范围内的农贸市场都纳入治理范围。这次治理主要看三方面：市场开办者能不能管好食品安全、场内的经营者有没有尽到主体责任，还有管理要求是不是落到了实处。检查的时候，市场开办者得把经营资格、管理制度还有进货查验记录等责任都给落实好。场内的经营者要把营业执照和相关许可公示出来，进货查验记录也得做好。为了让大家吃得放心，这次还得严查食用农产品、畜禽产品这些重点品种的质量安全，把制售假冒伪劣产品的行为给打击掉。特别是那些农药残留超标、非法添加的情况，绝对不能放过。这是2026年的一件大事，一定要给全省老百姓一个交代。 至于兰州那边的情况怎么样？记者还在调查当中。