江南大学陈献忠团队找到了解决球拟假丝酵母基因改造难题的新方法。他们使用CRISPR-Cas9技术把这种酵母的产量提升了5.5倍。过去，科研人员只能靠“费力”的同源重组来改变球拟假丝酵母的基因，一次只能修改一个基因，多基因同时编辑简直是天方夜谭。同源重组费时费力，成功率也不高。因此，科研界迫切需要一种更高效的基因编辑技术。 陈献忠团队给CRISPR-Cas9做了优化改造，让球拟假丝酵母变成了“CRISPR秒编辑”模式。这套系统能够高效地切割DNA，并且可以精准地把外源片段插入到目标位置。科学家们利用这个系统一次就可以给多个基因做编辑，打破了传统方法的瓶颈。 有了这个工具，团队给球拟假丝酵母玩出了新花样：过表达负责酸性槐糖脂合成的CYP52M1和CPR基因，把负责吃掉原料的PXA1和生成内酯型槐糖脂的SBLE基因敲除掉。这样一来，工程菌就成了一条只产酸型槐糖脂的“单一生产线”。在摇瓶发酵72小时后，酸型槐糖脂浓度达到了99.5±1.8克每升，这个产量是野生型菌株的5.5倍。 这个突破意味着相同规模的反应釜可以产生更多槐糖脂，成本也大幅降低。CRISPR-Cas9技术给表面活性剂行业带来了绿色未来：更高的产量、更干净的产物、更简单的操作让槐糖脂在日用化工和环保治理等领域有了更多应用空间。也许不久后我们使用的洁面乳、餐具洗涤剂甚至污水处理厂的污泥脱水剂里都能找到这位“基因编辑明星”的功劳。