10 分钟,宝宝就会爱不释手的木瓜奶冻!

这么简单?只要10分钟,宝宝就会爱不释手的木瓜奶冻!你们知道它是怎么做到的吗?木瓜的清香混合牛奶的柔滑,再加上QQ弹弹的冻感,这一口下去,营养和趣味同时享受到了。而且啊,自己在家里做,不用添加任何防腐剂和多余的东西,宝宝吃得安心,妈妈也放心。大家看看准备的食材吧,一个木瓜、300ml牛奶、还有1g明胶粉。注意啊,这个明胶粉只是用来凝固的小玩意儿,一定要买正规品牌的,配料里只有鱼皮、鱼骨或者动物胶原蛋白才安心。步骤也很简单哦:先用小刀切掉顶部1cm的盖子,把瓜籽挖干净,准备好“小碗”;然后取100g冷水加10g明胶粉搅拌均匀;接着把牛奶加热到微微沸腾就关火;再把调好的明胶液倒入牛奶中搅拌均匀;最后把混合好的液体倒回木瓜里冷藏。冷藏后的奶冻变得半透明了,吃起来弹牙还有奶香和清甜的味道呢。切开再切小块给宝宝吃更方便。 告诉你个秘密吧,明胶其实就是蛋白质啊,来源于鱼皮和鱼骨或者动物胶原蛋白,遇热融化遇冷凝固呢!只要品牌靠谱比例正确就没问题了。自己做的可比买的果冻健康多了,没有香精色素防腐剂。还有哦,这次我用了温水调和明胶粉啦!多做点冷冻保存两周随时拿出来吃也不错。所以这次我们可以试试自己动手做这款美味又健康的木瓜奶冻了!