你知道吧,其实蔬菜里有不少祛痰的好手,把白萝卜和雪梨搭配在一起煮成汤,1个雪梨加上300克白萝卜、10克冰糖,再加上800毫升的水,这就成了润肺清痰的首选。做的时候先把白萝卜洗干净切成小丁,雪梨去了核也切成同样大小的丁。锅里放好水烧开了先煮萝卜丁10分钟,等萝卜丁微微透明了,再把雪梨丁放进去煮15分钟。最后加冰糖和枸杞煮个3分钟、2分钟,焖一下盛出来喝就好了。这个汤里的白萝卜有芥子油和膳食纤维,能帮你把肺里的积痰疏通出来,雪梨滋阴润肺,每天一碗不仅能化痰还能让口气清新。 除了白萝卜雪梨汤,还有百合炒西兰花也挺适合清肺化痰的。准备1个鲜百合、1朵西兰花、半根胡萝卜还有3瓣大蒜。西兰花切好后放在盐水里泡10分钟去虫卵和杂质,然后焯水1分钟保持翠绿。鲜百合掰成小瓣洗净沥干,胡萝卜切菱形片,大蒜拍碎切成蒜末。热锅冷油先炒香蒜末和胡萝卜片30秒左右断生,再放西兰花快速翻炒1分钟。接着放百合瓣大火翻炒40秒左右变透明就行,千万别炒太久容易软烂。最后加盐和生抽快速炒匀就可以装盘了。百合能滋阴润肺化解虚火积痰改善口气浑浊,西兰花富含维生素清洁口腔减少细菌滋生。 再有一个冬瓜海带汤也很推荐给你。200克冬瓜、10克干海带、2片生姜还有一些葱花和香油。干海带泡发切成条洗干净备用,冬瓜去皮去瓤切成厚片。锅里加600毫升水烧开后放姜丝和海带条煮10分钟出营养了再放冬瓜片小火煮8分钟变透明就行了。最后加点盐调味关火滴香油撒葱花就好啦。冬瓜利水渗湿能化解肺部痰湿积滞少黏痰堆积海带清理肠道浊气改善口臭清淡低脂日常常喝挺好的。 最后再来一道银耳莲子蒸南瓜吧这个味道不错也温和养肺。5克干银耳泡发去根撕成小朵洗干净10粒莲子去莲心(不怕苦可以留着)泡发冲洗干净南瓜去皮去籽切2厘米厚块整齐摆蒸碗里铺上面放冰糖加50毫升清水盖上锅盖大火烧开后中火蒸25分钟焖3分钟就可以吃啦这个甜糯可口老人小孩都爱吃银耳滋阴润肺稀释浓痰莲子健脾化痰减少痰湿南瓜养胃甜糯可口很适合你哦。