食品安全关系群众健康与社会稳定。随着生活水平提升，群众对食品安全的期待已从“吃得饱”转向“吃得好”“吃得放心”。鉴于此，吴忠市将食品安全纳入城市治理现代化体系，探索形成一条具有西部特点的监管路径。 针对以往责任落实不到位、监管碎片化等问题，该市健全党政同责机制。市委、市政府主要领导带队开展专题调研超百次，推动2853名包保干部下沉督导1.3万次。通过“双随机+综合查一次”改革，对63家问题企业实行整改闭环管理，织密纵向到底、横向到边的责任网络，减少多头管理带来的监管盲区。 源头治理上，吴忠市采取多项措施同步推进：一方面布设27个土壤监测点位，强化农业投入品管控；另一方面建成盐池滩羊“一羊一码”追溯系统，带动1.18万吨农产品带证上市。重大活动保障中，通过6778批次靶向抽检和2轮飞行检查，确保早茶美食节等38场活动零事故。以预防为主、防治结合的思路，将风险尽量化解在前端。 数字化转型成为提升监管效能的重要抓手。该市打通国家与自治区三级数据平台，归集500余万条企业信息形成“全景画像”。推出“食安信用码”，消费者扫码即可查阅餐饮单位资质和监管记录，既促进企业自律，也提升公众参与度，为西部欠发达地区推进精准监管提供了参考。 当前我国食品安全治理仍面临新业态风险叠加、基层监管力量不足等挑战。吴忠市的实践显示，现代化治理体系建设需要制度创新与技术手段协同发力。据有关负责人介绍，下一步将聚焦小作坊、校园周边等薄弱环节整治，推动食品安全社会共治更走深走实。
食品安全是一项长期工作，需要持续发力、常抓不懈；吴忠市的实践表明，只有坚持问题导向，压实责任、创新监管方式，才能更好守住食品安全底线。下一步，吴忠市将以更严标准、更实举措推进食品安全治理体系和治理能力现代化，为经济社会高质量发展提供支撑。涉及的做法也为其他地区提升食品安全治理水平提供了借鉴。