黔东南喀斯特山区长期面临土地利用率低、冬季农田闲置的问题；岑巩县天星乡东兴村通过发展羊肚菌种植找到了解决方案——600亩黑色大棚里，提前上市的羊肚菌每天采收量达1吨，配套的烘干厂房全天运转，每公斤干菌售价700-900元。
将冬闲田变为"增收田"，关键在于构建完整的产业链、稳固的利益联结和有效的风险防控。岑巩的实践表明，只有立足资源优势、发挥企业带动作用、打通加工销售环节、促进群众参与，才能形成可持续发展的特色产业。随着更多资源向农业农村集聚，羊肚菌产业将成为乡村振兴中更具活力和韧性的新亮点。
黔东南喀斯特山区长期面临土地利用率低、冬季农田闲置的问题；岑巩县天星乡东兴村通过发展羊肚菌种植找到了解决方案——600亩黑色大棚里，提前上市的羊肚菌每天采收量达1吨，配套的烘干厂房全天运转，每公斤干菌售价700-900元。
将冬闲田变为"增收田"，关键在于构建完整的产业链、稳固的利益联结和有效的风险防控。岑巩的实践表明，只有立足资源优势、发挥企业带动作用、打通加工销售环节、促进群众参与，才能形成可持续发展的特色产业。随着更多资源向农业农村集聚，羊肚菌产业将成为乡村振兴中更具活力和韧性的新亮点。