今年的中国全民健身走(跑)大赛,又要在四川南溪热闹起来了,2026年的活动已经定好了,全国好几个城市都要联手办这个事。咱们要从仙源广场出发,沿着长江边上跑一段,顺便去看看川南的风景。主办方徽记食品给大家伙儿准备好了一大桌美食,等你跑完比赛就来这儿享受舌尖上的狂欢。 大家肯定都想知道有啥好吃的吧?首先要尝尝南溪豆腐干,这可是国家级的非遗头牌。清朝传下来的手艺真不一般,选的黄豆品质特别好,纯手工一道道做出来的。咬一口又香又有嚼劲,卤味还带着川南特有的麻辣味,越嚼越上瘾。不管是比赛中途当零食吃,还是跑完后解解馋,或者带回去送人当伴手礼,都特别合适。 除了豆腐干,南溪还有丰富的江鲜和鹅宴等着大家。“万里长江第一宴”是个重头戏,南溪人能把一条鱼做成好几十种吃法。红烧、清蒸、爆炒、熬汤样样在行,鱼头鱼鳞都没浪费。招牌黄沙鱼吃起来鲜得很,麻香酸甜各种味道混在一起特别爽。“一鹅多吃”的盛宴也不赖,本地散养的白鹅做成的菜品样样色香味俱全,大家聚在一起吃特别过瘾。 跑完比赛肚子饿了?可以去喝碗南溪肉片汤暖暖身子。早上当地人就是从这儿开始一天的生活的。精选的猪里脊切得薄薄的,用淀粉浆过以后滑进大骨熬的汤里。配上本地的泡酸菜或者芽菜提味,肉片滑嫩清香一点都不油腻。撒上葱花一口汤一口肉,马上就能把运动后的疲惫赶跑。郭氏和谐肉片汤还有曾氏肉片汤这两家老店口碑都不错。 要是在街上逛累了还想吃点小吃也没问题。南溪的牛肉面绝对是王牌,比燃面还受欢迎。新鲜的碱面劲道得很煮不烂,老汤底醇厚得很牛肉大块大块的弹牙好吃。辣油香却不燥得慌,连汤带面喝下去超级过瘾。清真牛肉面和苏家牛肉面这些开了几十年的老店都很值得一试。 这里还有几种经典小吃也能满足你。牛肉干做成了金丝状干香又鲜美;米花糖白亮香甜;小黄粑糯糯甜甜的裹着竹叶香;这些都是川南特有的烟火气味道。王大姐小黄粑店的味道正宗一定要尝尝看。康明明负责二审二校的工作。 范洪斌这次负责三审三校的工作。