咱们种的那种一斤能卖6块钱的“东汉菜”，其实没什么特别的秘诀。要想亩产达到万元，重点就在于把握好栽培细节。早春时节，只要你按照这套做法操作，地里种的菜绝对能卖出个好价钱。 这东西长得有点像冬寒菜，但生命力特别顽强。种子直接撒在营养盘里，到了3月中旬，大棚里套上小拱膜，保持基质湿润就行。每一格里留两棵苗，如果缺了苗赶紧补上。这时候天气凉，苗子长得慢，耐心很重要。等到3月下旬把它们移栽到大田时，记得给地里多施点硫酸钾型复合肥，大概每亩50公斤。深翻一下土地再盖上膜，移栽的时候一边取苗一边浇水，保证“栽一棵活一棵”。 肥料这块更省心。基肥施足之后，整个生长期就不用再撒颗粒肥了。每隔7到10天，把5公斤水加上50克尿素和30克磷酸二氢钾混合起来喷一下叶面就可以了。千万别随便加大浓度，苗子太娇气了。温度低的时候最好用白色透明的地膜，浇水要少量多次别积涝。要是有滴灌设备的话，可以适当减少基肥的用量，这样分批追肥效果更可控。 采收的时候有个小窍门：每株只留4到5条侧枝。多了少了都不行，侧枝多了就会不均匀。侧枝长到15到25厘米的时候就得马上收走了，再晚收就纤维化了不好吃。管理得好的话能采9到10次，后面每次都能收700斤左右，总共有15000斤左右。 这菜在市场上价格高的原因有两个：一个是错峰上市。常德那边的传统冬寒菜4月就没了，“东汉菜”6月还能接着卖。春节前后品质最好，批发价能卖到6元一斤；6月份别的冬寒菜都下市了，“东汉菜”成了“独苗”，价格自然就涨起来了。避开5到8月的高温天一年能种好几季。 这东西适应能力很强。北方平畦、南方高畦都能种。畦宽3米左右就行。育苗移栽的时候每穴留2株苗，株行距大概30×40厘米。记住这几个字：“稀植、勤采、叶面补、侧枝控”，高产其实很简单。