文化中国行|《三餐四季》春节特别节目把年味藏在三餐里,让人感到团圆温暖。节目从2月19日开始,在CCTV-1播出,给观众呈现了中国春节的文化底蕴。王嘉宁在这个充满中式美学的空间里,邀请大家一起吃饭聊天,用美食把大家聚在一起。何广智带来了一条鲤鱼,大厨把它炸成了“鲤鱼跃龙门”的造型。鲤鱼跃龙门是中国人过年时古老的象征,给人们带来期待和向上的动力。热依扎从新疆带来了马肠子,这是哈萨克族牧民最拿手的传统美食,准备过程很繁琐但味道特别棒。她还现场做了一大盘抓饭,整个院子都弥漫着浓郁的香气。侯勇带来了豆丹,凯丽带来了东北酸菜。豆丹是江苏连云港人过年时必吃的东西,而东北酸菜则是秋天腌下去在缸里捂了一个冬天的味道。这次南北年夜饭正面交锋,展示了中国各地的丰富与辽阔。镜头还切换到南极中山站,那里的人们也想念家的味道。年味不仅仅是一盘饺子或一碗排骨莲藕汤,它跨越万里穿透冰雪,成为确认身份的方式。从水中的鲤鱼到天山脚下的马肠子,从东北酸菜到连云港豆丹,这张桌子上摆的是中国最独特的风味。