环球网财经记者张嘉玉报道，东来顺·宴在京城亮马商圈全新揭幕。这家有123年历史的老字号，把传统清真饮食的底子、非遗工艺的精髓还有宋韵美学的风骨，融入国际清真融合菜的理念中，打造出一个既文化厚重又国际范十足的宴请新场所。新店不仅是吃大餐的地方，更是大家坐下来聊生意、谈文化的社交平台。在接待厅里，挂着一幅“月相百顺图”，里面有古今中外名家写的“顺”字书法，通过月亮圆缺的变化连接起时间和空间，看着就觉得很有传承的感觉。 六间雅座各有各的风味，用官绿、齐紫这些传统的颜色做底色，配上琉璃瓦、掐丝珐琅这些老物件儿。紫云、圆融、时和这些房间名字都很有讲究。这里最亮眼的是手工锤纹打出来的紫铜火锅，上面錾刻的牡丹缠枝栩栩如生，宋韵和京味混在一起。客人走到哪里都能感受到古韵。在吃的方面，东来顺·宴先把非遗手切羊肉的手艺守住了。为了让大家看得更清楚，他们专门加了个“堂烹现切”的环节。菜单也跟着季节变，把大自然的规律用到了菜里；盘子、碗这些餐具上也印着“顺”字的元素。 这样一来，大家吃的时候就能在舌尖上品味到东方饮食的讲究和深厚。东来顺·宴给北京的餐饮市场带来了新鲜空气。