近年来，厨房用纸因方便实用，逐渐成了许多家庭厨房的常用品，常用于食材吸水、擦拭清洁等。但不少消费者并不了解：并非所有厨房用纸都适合直接接触食品。其关键于，普通厨房用纸与食品接触用纸在标准要求上存在明显差别。按现行规定，普通厨房用纸的标准更多围绕“擦拭”功能制定，主要考核吸水、吸油能力和纸张强度，对甲醛等化学物质及微生物指标的要求相对宽松；而用于直接接触食品的纸张，则需符合更严格的《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB 4806.8-2022），对重金属残留、荧光增白剂等有害物质限值作出明确规定，以保障食品接触安全。市场调查发现，部分商家在宣传上存在模糊表述，把普通厨房用纸包装成“食品级”，却未清晰标注执行标准。对此，专家建议消费者可从两点辨别：一是看包装是否标注GB 4806.8-2022或2016版标准；二是核对商品详情页是否公开第三方机构出具的“食品接触材料检测报告”。若两项信息都缺失，不建议用于包裹或直接接触食物。业内人士认为，这类问题一上源于消费者对细分标准了解不足，另一方面也与部分企业为降低成本、回避高标准检测有关。长期使用不合规产品，存在有害物质迁移风险，儿童、孕妇等敏感人群更需注意。市场监管部门可加大抽检力度，并推动企业在产品分类与标识上更清晰。未来，随着健康意识提升和标准体系优化，食品接触材料市场有望更规范。企业应主动按更高标准组织生产，消费者也应提高辨别能力，共同守住食品安全底线。
食品安全无小事，从选对厨房纸开始就应建立更科学的消费习惯。购买时不要被“食品级”等笼统说法带偏，而应通过执行标准和检测报告做判断。这既是对自己和家人健康负责，也有助于减少混淆宣传，推动市场更规范。在越来越重视生活品质的当下，掌握这些基本辨别方法，是每位消费者都需要具备的生活常识。