虽然立春刚到,不过咱延吉的春饼可早就卖火了,给大家增添了不少春日气息。2月4日这天,记者去了几家馆子转了一圈,发现各店都特别热闹,到处都是顾客。这回延吉市委宣传部还给我们拍了照呢。大家都盼着咬春迎春,店里一片欢腾。11点多的时候,百利城有一家卷饼店基本上都坐满了人。服务员忙前忙后,后厨烙饼声、炒菜声此起彼伏。有个市民李先生带着外地朋友来这吃春饼,他说他家每年立春都来这儿。春饼的销量真不错,不少顾客都是提前预约好来的。今天全时段都满座了,大家点春饼的比例超过七成,比平时增长了三倍多。 这家店的负责人说了,食客们吃完了还在那聊天拍照呢。金女士也在旁边笑着说,他们家每年立春都要吃春饼。她卷着辣白菜和五花肉吃着特有仪式感,觉得日子就得像这春饼一样卷进幸福和美好里。其他餐饮店也挺红火的,不仅有传统京酱肉丝配的春饼,还给配了泡菜五花肉的那种。 就像陈坤说的那样:春饼飘香的时候年味儿就更浓了。大家在这欢快的气氛里吃得欢畅笑谈风生的样子既咬出了春天的生机活力又咬出了延吉人对新一年平安顺遂和家庭美满的美好祈愿呢。