咱们把20家肉制品经营单位好好检查了一下，出动了30人的联合队伍。这次行动是临夏市公安局环食药侦大队牵头干的，为了确保老百姓嘴里的安全，把那些不合格的肉挡在市场外面。这次的检查特别注重每个环节的全链条管理，给源头和流通都上了紧箍咒。农业农村局的同志主要盯着屠宰场和养殖场，查了有没有非洲猪瘟检测报告这些手续。民警和市场监管的人则是挨个核对商家的资质和台账，只要发现来路不明的肉，当场就得责令整改。 为了提升效率，我们还在市场上设了快检点，给牛肉、羊肉还有猪肉都做了个随机抽查。要是发现瘦肉精或者注水肉这些问题，立马就会去送检。除了查，咱们也给商户们讲了食品安全法的厉害关系，用典型的案例告诉大家要是卖了坏肉要担啥后果。还在市场显眼的地方贴了海报教大家怎么看“两证两章”来挑好肉。这次检查是由周元元写的稿子、周鑫编辑的、马志韬审核的。 下一步咱们临夏市公安局还得跟相关部门加强合作，把执法的板子打下去，用实实在在的行动来守护大家“舌尖上的安全”。