“非遗花饽饽”体验课

文登区总工会在威海市文登区的“文启星”职工子女托管班里搞了个很有意思的活动,叫“非遗花饽饽”体验课。这事让很多父母都挺放心的,他们可以安心工作,而孩子们也能在面团里感受到过年的味道。10岁的陈家朋是这个班里的学生,她挺兴奋地告诉大家,“我要给奶奶做一个寿桃花饽饽,祝她长命百岁!”这个小女孩儿可仔细了,拿着剪刀在面团上剪出好多细密的花瓣纹路。不一会儿,一个粉白相间的寿桃花饽饽就在她手里绽放出来了。陈家朋说自己在课本上学过一篇文章叫《我们当地的风俗》,知道花饽饽是胶东人的宝贝。这次能亲手做一个还真是高兴!文登花饽饽可是山东省的省级非物质文化遗产呢。非遗传承人林荣涛一边教孩子们捏圣虫(这是一种像蛇的花饽饽,寓意剩虫),一边给大家讲背后的故事。他说花饽饽讲究“三分做,七分蒸”,从和面、发酵到捏塑、蒸制,每一步都包含了老祖宗的智慧。教室里坐满了20多个孩子,大家都围在长桌旁认真学。有的人捏龙凤呈祥,有的人做石榴多子,还有人干脆创新出了个“冰墩墩”的现代造型。文登区总工会的人说,开设这门课程的目的是让孩子们“跟着课本找年味”,让课本里的风俗不再只是遥远的文字。希望这些传统文化的种子能在孩子们心里生根发芽。