只要一张图,就能让人知道人畜共患传染病这事儿该怎么搞:布病、炭疽、Q热、弯曲菌,全防护在这儿了。 先说说布鲁氏菌病。01布鲁氏菌病:把“波状热”挡在圈舍外。咱们都知道布病,还有个名字叫“马耳他热”,这病其实离咱们挺近的。人要是中招了,多半就是发热、多汗、乏力这三样症状,关节疼、肌肉疼还有淋巴结肿大都可能跟着来。 它的传染源主要是牛、羊这些家畜。病原体会钻空子溜进身体,要么是皮肤破了直接接触患病动物的分泌物,要么是眼睛被感染的东西沾了,或者是不小心吸进了含菌的空气,再或者是吃了没洗干净的肉奶。 怎么防?关键就四个字:“早诊断、早治疗、防复发”。只要吃药规范、疗程到了,绝大多数人都能好。养羊、杀猪、做加工的,干活的时候必须戴好口罩手套,把工作服穿严实了,就把这些防护用具当成咱们的第二层皮肤吧。 再看炭疽。02炭疽:别让“牛皮藓”变成致命伤。炭疽是由炭疽芽孢杆菌搞出来的,传染主要靠接触。要是皮肤上起了个没疼的疹子中间还有水疱,那多半就是皮肤炭疽了。 牛羊是传染源的大头。在屠宰、剥皮、卖货这些环节里最容易中招。干活的时候一定要戴手套、戴口罩,把破损的皮肤和病原体隔在手套外面。咱们买肉吃的时候也得留心:只买经过检疫的肉;做饭得把肉煮熟煮透,别吃半生不熟的;要是看到病死的牲口赶紧报给畜牧部门,千万不能自己宰了吃。 还有Q热。03Q热:一次吸入,可能终生难忘。这病是由伯氏考克斯氏体引起的,牛、羊是元凶,猫狗和蜱虫也可能带菌。大部分人感染了能自己好,但孕妇要是中招了可能流产。 传播途径挺多:呼吸道吸进含菌的灰尘气溶胶最常见;接触了病畜的东西没洗手也会传染;还有就是被蜱虫咬了一口。 孕妇得远离牛羊圈舍,别摸完宠物不洗手。家里养的猫狗要定期驱虫,清理粪便后一定要彻底洗手。 最后是空肠弯曲菌。04空肠弯曲菌:生肉与生水之间的“隐形炸弹”。这种菌在鸡鸭猪牛羊的肠道里都有,也会跑到猫狗肚子里去。它们喜欢顺着脏东西和污水进到咱们肚子里。 感染了会发热、肚子疼、拉肚子、想吐;个别人关节疼发炎,严重的甚至会引发吉兰-巴雷综合征。 平时怎么防?分四步走: 第一步生熟分开:刀、案板、盆都要用颜色或者标志分开用。 第二步烧熟煮透:把禽肉里面的温度烧到75度以上才行。 第三步彻底清洗:摸过生肉的手得用肥皂流水冲洗干净。 第四步拒绝生水:直接喝生水就像开盲盒一样危险。 把这四步养成习惯,就能把空肠弯曲菌挡在筷子外面。