最近几年,新疆柯坪县利用其独特的生态优势,主要靠蜜蜂产业带动大家的收入。他们用了很多新的办法,把以前那种乱糟糟、效率低下的养蜂业,转变成了一个大集团。新疆无限富乐食品科技开发有限公司是这个产业中的佼佼者,他们用科技手段,比如低温浓缩技术,给大家生产出了16种不同的蜂蜜产品。这家公司还把很多小蜂农给组织起来,一共养了四千多箱蜜蜂。亚库甫江·艾尼瓦尔在厂里负责检查每一瓶蜂蜜的质量,他对这份工作很自豪,觉得能够帮助大家吃到好东西很有意义。艾克拜尔也拍了照片记录这个过程。柯坪县的气候很好,让他们有很多种蜜源植物,比如沙枣和锦鸡儿。当地的合作社开发出了四个系列的原生蜂蜜产品,还搞出了一些像恰玛古酱和生姜酱这样的新产品,给大家带来更多选择。生产车间里,亚库甫江·艾尼瓦尔正在仔细检查每一批产品的质量。他说自己在公司工作两年多了,主要负责检验和包装。他相信只有质量过硬、诚信经营才能赢得市场,让更多人吃到柯坪的优质蜂蜜。 除了生产外,新疆无限富乐食品科技开发有限公司也在销售上下功夫。他们在线上通过电商卖东西到全国各地,线下在全疆开了两百多家专卖店还进了超市销售。截至今年3月中旬,他们已经卖出了95万元的货,同比增长了35%。