最近，打假人王海的团队发布了一份检测报告，让黄天鹅等6个鸡蛋品牌一下子成了众人关注的焦点。这事儿得从一个检测结果说起。这次风波的起因是王海在胖东来超市买的鸡蛋，被检测出角黄素含量达到9.54mg/kg，超过了国家规定的8mg/kg。更有甚者，王海购买的黄天鹅品牌鸡蛋中也检出了角黄素，含量是0.399mg/kg。王海团队指责黄天鹅长期宣称不使用人工色素却检出了角黄素。 事情闹大了，黄天鹅方面在3月15日晚间回应说，角黄素并不只是人工合成的，它也可以天然存在，比如在鸡蛋、鱼虾等食物中就有微量角黄素。他们还强调说每年花费上千万元采购天然植物提取物来保证蛋黄的天然颜色。 到了3月16日上午10时30分，黄天鹅创始人冯斌现身媒体前接受采访。这场采访邀请了多家媒体和4位国内蛋品及食品领域的专家共同参与。冯斌表示自己凌晨四点才睡觉但睡得着觉，因为他确信公司没做错什么。专家们指出检出的0.399mg/kg角黄素处于天然本底范围之内。 与此同时王海团队给出了不同看法，他们在永辉超市购买的黄天鹅鸡蛋中检出了更高的角黄素含量为1.65mg/kg。王海认为量产鸡蛋里检出角黄素就是饲料添加的结果。 胖东来超市也迅速作出回应，称举报方适用标准错误缺乏依据。胖东来还表示将把卖场内所有鲜鸡蛋品牌送检并公布结果。 这起事件仍在持续发酵中，各方观点存在巨大分歧。目前还无法确定检测出的角黄素是天然本底还是人工添加所致。冯斌及专家团队则坚持认为这次检测结果并没有什么问题。