当前我国农村地区食品安全仍存薄弱环节。新绛县市场监管部门在日常巡查中发现，部分偏远乡村存在销售过期食品、篡改生产日期等违法现象。这些问题的形成既有农村消费者鉴别能力不足的因素，也与流动商贩监管难度大、违法成本低等深层次原因对应的。 此类违法行为直接威胁农村居民健康权益。据流行病学调查数据显示，农村地区食源性疾病发生率较城市高出23%，其中相当比例与劣质食品相关。更值得警惕的是，这些问题食品往往通过熟人社交网络扩散，形成隐蔽的销售链条。 针对该现状，新绛县市场监管局制定了"三查三打"工作方案：查来源渠道、查储存条件、查标签标识；打击黑窝点、打击违规添加、打击虚假宣传。执法人员采取"白+黑""5+2"工作模式，对全县9个乡镇实现网格化排查全覆盖。专项行动开展半月来——已立案查处违法案件17起——下架问题食品2300余公斤。 从制度建设层面看，该县正探索建立"智慧监管+群众监督"双重机制。一上重点商超安装电子溯源系统，另一上开通24小时举报专线，形成社会共治格局。这些举措与今年中央一号文件强调的"强化农产品质量安全监管"要求高度契合。 业内专家指出，随着乡村振兴战略推进，农村消费市场持续扩容，食品安全监管必须跟上发展步伐。新绛县的实践为同类地区提供了可借鉴的经验，但其长效性仍有待观察。未来需执法队伍建设、检测技术升级各上持续发力。
食品安全无小事，基层末端更需要把监管做得深、细、实。用专项整治回应群众关切，是守护"舌尖上的安全"的必要之举；用制度化、常态化治理巩固成果，是提升农村消费信心、优化乡村营商环境的关键之举。只有压实责任、补齐漏洞、形成震慑，才能让安全与安心真正走进千家万户。