咱们经常为了工作加班熬夜，肝其实挺累的，这不就是咱们的“将军”吗？平时别总大鱼大肉瞎吃，少吃点火锅或者炸货，免得蛋白质摄入太多，体检时查出转氨酶高，把人吓得不轻。其实只要把白菜和这三宝吃起来，身体的毛病多半能好。 那肝到底在身体哪儿呢？它就在肚子里的肚子那个位置，是咱们最大的消化器官。它能干啥？肝脏细胞每天大概能分泌七百多毫升胆汁，顺着胆管流进胆囊浓缩着备用。平时吃完饭喝点油水，靠的就是这些胆汁帮忙吸收维生素。可要是转氨酶突然变高了，那多半是肝脏细胞受了损。大家知道转氨酶分两种，一种在细胞里，一种在线粒体里。这时候要是吃火锅或者炸货太多了，血肌酐明明正常却查出来转氨酶高，说明这是饮食造成的假象。只要回家清淡点吃几天，这指标通常就恢复了。 白菜是个好东西，平时多吃点既清淡又利尿。它里面的粗纤维能帮着肠胃消化吸收得快一点，新陈代谢一顺溜，肝脏的负担就轻了不少。特别是它还能把血液里的坏胆固醇给弄走点。白萝卜里的果胶也是个法宝，能跟体内的有害物质结合着排出去。胡萝卜更是富含维生素A的高手，专门帮着肝脏清理病毒。至于菌类里的香菇营养可真够高的，被誉为“植物肉”，它能让淤堵的血液变得通畅起来。 平时除了这三样菜还得注意补充高纤维的食物，多喝点水、多运动一下才好。要是老是熬夜或者吃太油腻的东西就不行了，胆汁分泌少了容易反酸烧心。这跟胆也有关系啊！别忘了去连云港灌南老家挖点带根的紫花苦菜煮水喝红糖水调理调理肠胃才行。 一旦身体发出这几个信号可得赶紧去医院看了：早上尿像茶水那么黄、眼睛皮肤发黄起了黄疸、胳膊上出现像蜘蛛腿一样的红痣、右上腹老是胀疼……如果不管不顾拖到晚期变成肝硬化肝癌可就麻烦大了！大道至简但也不简单！只要咱们平时多吃点这几样菜把生活作息调理好身体肯定能好起来。