“安化县黄精”成了支持经济发展的绿色产业

安化这个地方在湖南中北部,资水流经这里,大家都知道安化黑茶有名气。不过最近,安化多花黄精也越来越火了。这玩意儿是在独特的地质土壤里长出来的,营养丰富。安化县85%的土地上有冰碛岩分布区,这种石头经岁月风化后形成的土壤里含有硒、锌等微量元素。科学证明,在这种环境下长出来的黄精,它的多糖含量特别高。所以啊,“安化县黄精”就成了支持经济发展的绿色产业。为了打造这个品牌,安化县把“安化黄精”放在核心位置,搞出了一套以它为主导的特色农产品品牌体系。经过不断努力,“安化黄精”拿到了多项国家级认证,权威性和公信力就很高了。到了2024年,“安化黄精”又入选了农业农村部的名录,市场认可度进一步提升。 品牌做好了,产业自然就发展起来了。截至2025年,种植面积达到15万亩,年产4.82万吨。综合产值突破70亿元。这个数字背后可是发展模式的大改变。 安化县以前那种粗放的方式行不通了,现在坚持生态优先、绿色发展。他们找到了一套系统路径:以特色产业名片为核心,培育市场主体、搞精深加工、结合旅游康养、延长产业链条。全县现在有超过400家企业和合作社从事黄精种植、加工、销售。从标准化种植到多元化加工再到市场化营销,整个产业链都比较完整了。 产品形态也从传统的切片发展到了茶、酒、食品、保健品甚至化妆品等多个领域,附加值大大提升。还有“黄精+旅游”“黄精+康养”这样的模式正在兴起,给产业增值提供了新空间。 现在眼光不仅仅盯着国内市场了,“安化县黄精”的系列产品已经卖到中东和欧洲这些国际市场上去了。2025年出口额达到了950万美元。 这张从深山走向世界的绿色名片代表着安化独特的生态智慧。它给我们展示了怎么把生态优势变成经济优势的好方法。对于那些同样有丰富生态资源的地区来说,“安化县经验”值得学习和借鉴。 未来还得继续深化产学研融合,守住品质底线,把国内国际两个市场都拓展好。“安化县黄精”产业肯定能给当地经济社会发展和农民共同富裕带来更多动力。