嗨,你好!春天可是孩子们长高的黄金期啊,大家都知道这个吧?这时候阳光明媚,万物复苏,带着孩子去户外活动一下,晒晒太阳,这对他们的成长特别有帮助。除了多运动,咱们还可以让孩子多吃点提升阳气、强身健体的菜,帮他们长壮实长高个,健康地度过这个春天。 今天我给大家分享几道营养又美味的食谱,赶紧动手做起来吧! 第一道菜是番茄肉末豆腐。咱们准备番茄、猪肉、嫩豆腐和葱花。先把猪肉洗干净剁成肉末,加酱油、淀粉和食用油搅拌均匀。再把番茄皮削掉切成小块,嫩豆腐也切好备用。起锅烧油把肉末炒熟盛出备用。再次起锅烧油炒番茄出汁后放入豆腐焖煮两分钟,然后再放入肉末和水淀粉勾芡翻炒均匀即可。 第二道菜是时蔬炒牛肉粒。我们需要牛肉、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁、姜丝和葱花。先把牛肉洗干净切成丁加姜丝、食盐、淀粉和食用油抓拌均匀腌制十分钟。胡萝卜切成丁玉米粒和豌豆粒洗净沥干水分备用。起锅烧油把腌制好的牛肉粒炒熟盛出备用。再次起锅烧油爆香葱花后放入时蔬翻炒至断生再倒入牛肉粒翻炒调味即可。 第三道菜是白菜煎蛋豆腐汤。咱们准备白菜、鸡蛋、嫩豆腐和枸杞子等食材。白菜切成小块嫩豆腐切成小块备用。起锅烧油煎鸡蛋两面金黄切成小块放入开水煮三分钟后放入白菜煮熟撒上枸杞子调味即可。 第四道菜是玉米鸡翅煲。我们需要鸡中翅、玉米、番茄、土豆等食材哦!先给鸡中翅两面改花刀腌制一下然后煎至金黄放入玉米番茄土豆翻炒均匀煮半个小时收汁撒上葱花就好了。 第五道菜是山药香菇蒸鸡翅。准备鸡中翅、山药、胡萝卜、香菇等食材哦!把鸡中翅改花刀腌制一下山药胡萝卜香菇切好装盘放入蒸锅中蒸熟撒上葱花就可以端上桌啦! 第六道菜是山药肉片汤哦!需要山药瘦肉还有葱花呢!瘦肉切片腌制一下山药切片炒至断生后加水煮开瘦肉煮熟调味撒上葱花就好了! 第七道菜是山药羊肚菌猪骨汤呢!需要猪骨、山药、羊肚菌还有玉米姜片等食材哦!猪骨焯水去掉浮沫后加入其他食材炖煮四十分钟调味撒上葱花就可以享用啦! 第八道菜是春笋排骨汤呢!需要排骨春笋还有姜片葱结等食材哦!排骨焯水去掉浮沫后加入春笋炖煮四十分钟调味撒上枸杞子和葱花就可以开吃啦! 这些都是非常营养又美味的食谱哦!赶紧动手试试吧!让咱们的孩子们吃得健康快乐地成长!