05后武汉伢徐康在2023年从武汉东湖中学毕业，后来参加了华中师范大学的预科项目，他在国内用3个月夯实了西班牙语基础，又去西班牙萨拉曼卡进行了7个月的语言强化学习。随后在2024年9月，他正式加入加泰罗尼亚理工大学，就读海洋技术与科学专业。这所学校的课程是用西班牙语和加泰罗尼亚语授课，徐康为了更好地理解课程内容，课后会把老师讲的内容再复习一遍，理科的习题他还能应付得来，部分理论内容则需要背诵和记忆。为了攻克学习难点，他通过上网课、查资料和利用AI工具来梳理知识点。到了大二阶段，他的课程安排得非常紧凑，周一至周五上午九点到下午一点，周一还有额外的五点钟课程。尽管学业繁忙，他依然保持着健康的生活习惯。平时他自己做饭，每周还固定去3次健身房。周末时他会和朋友们聚会或者到户外爬山看海。 徐康家在武汉东湖翠柳街开了一家以他名字命名的湖北家常菜馆。从小他就常帮父亲打理店里的事，观察父亲做菜并自己动手实践。他掌握了地道的湖北味厨艺。对他来说，“烧鱼”是最有“家”的味道的菜，“秘方”就是用豆瓣酱和老干妈调味，他做出来的烧鱼味道和父亲做的几乎一模一样。今年春节期间，他把自己做的菜照片发给了爷爷奶奶和大伯他们看，他们也觉得他能在国外照顾好自己很欣慰。 徐康的厨艺不仅得到家人认可，还受到朋友们喜爱。除了湖北家常菜外，在海外生活期间他还学会做新疆大盘鸡、西安油泼面等各地特色美食来满足自己的中国胃。最近他特别想念湖北粉蒸肉已经买好了蒸肉粉等待邮寄过来。 今年是他在海外度过的第三个春节也是第一次独自过年。去年两次春节都是在西班牙萨拉曼卡和朋友一起度过的。这次因农历新年较晚且开学时间已到，他提前规划并独自完成了整桌年夜饭。2月15日周日去买食材准备好周一早上泡糯米然后焯排骨上课回来做午饭把晚饭提前做完后再去上课直到五点放学开始准备晚饭七点半吃上所有的菜。 这顿年夜饭里有个小惊喜是特地找了当地罕见的湖北红菜苔来烹饪大家都觉得很有趣最后他还邀请朋友到家中吃团圆饭庆祝节日氛围浓厚。 元宵节当天制作了糯米珍珠圆子和红烧肉给已经毕业回国的贵州朋友纪念情谊怀念过去时光充足课业看春晚直播视频聊天关心问候家人以及分享家乡美食这些都让徐康在西班牙度过了一个充实且有仪式感的春节时光。 如今西班牙春节气氛相比以前有所提升当地华人商会举办庙会活动提供小吃文化周边还有文艺表演营造浓郁年味儿氛围。 据了解预计今年八九月徐康会回到武汉品尝家乡风味陪伴家人并国内旅行未来他还将继续深造参与欧盟交换项目继续追求自己的梦想目标努力实现自我价值。