为进一步加强食品安全监管,保障人民群众舌尖上的安全,雅安市市场监督管理局近期组织实施了省级常规普通食品安全监督抽检工作。
此次抽检工作覆盖面广、品类齐全,涉及粮食加工品、肉制品、饮料、酒类、方便食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、餐饮食品、食用农产品等24个食品大类,共计抽取样品111批次。
经过专业检验检测,发现2批次样品存在质量安全问题,不合格率约为1.8%。
从抽检结果来看,雅安市食品安全总体状况保持稳定态势,绝大多数食品生产经营企业能够严格遵守相关法律法规,履行食品安全主体责任。
但个别样品出现不合格情况,也暴露出部分食品生产经营主体在质量管控、生产规范、原料把关等环节仍存在薄弱环节。
这既与企业自身管理水平参差不齐有关,也反映出市场监管的长期性和复杂性特征。
食品安全事关千家万户,关系到人民群众的身体健康和生命安全。
即便是极少数不合格产品,也可能给消费者带来健康风险,损害市场公平竞争环境,影响地方食品产业的健康发展。
当前正值岁末年初消费旺季,各类食品需求量激增,食品安全监管面临更大压力和挑战,必须始终保持高度警觉,不能有丝毫松懈。
针对本次抽检发现的不合格食品,雅安市市场监督管理局已第一时间启动应急响应机制,要求相关属地市场监管部门迅速组织开展核查处置工作。
按照相关规定,属地监管部门将对不合格产品采取下架封存、召回等措施,防止问题产品继续流入市场;同时对相关生产经营企业进行深入调查,查明不合格原因,依法依规进行处罚;对存在严重违法行为的,将移送司法机关追究刑事责任。
此外,监管部门还将督促企业落实整改措施,完善质量管理体系,从源头上消除安全隐患。
为充分保障消费者的知情权和监督权,雅安市市场监督管理局已通过官方渠道向社会公布了本次抽检的详细情况。
广大消费者如在市场上发现或购买到公告中所涉及的不合格产品,可及时拨打食品投诉举报电话12315进行反映。
市场监管部门将认真受理每一起投诉举报,切实维护消费者合法权益。
从长远来看,保障食品安全需要构建政府监管、企业自律、社会监督相结合的治理格局。
监管部门将持续加大抽检力度和频次,扩大抽检覆盖范围,充分运用现代科技手段提升监管效能;食品生产经营企业必须强化主体责任意识,建立健全全过程质量控制体系;消费者也应增强食品安全意识,主动参与社会监督,共同营造安全放心的消费环境。
食品安全连着千家万户，任何一次抽检通报都不应止于“公布结果”，而应成为推动治理升级的契机。
坚持问题导向、强化闭环处置、推动共治共享，才能把看得见的监管力度转化为持续稳定的安全底线，让群众获得感更实、安心感更足。