说起来有点像个段子，很多人会在闻到屁味后随便点根火柴。其实这玩意儿真的有一定的化学依据，毕竟硫化氢这种让鼻子难受的气体，它的燃点差不多在250度左右。火柴头里的红磷也是这个温度区间。只要点燃了，硫化氢会被分解成水和二氧化硫，那种刺鼻的臭味立马就变成了烧糊的焦味。周围的人一看气味没了，自然就觉得臭味散了。 澳大利亚有位叫Wendy Zukerman的科学家专门研究过这个问题。他把屁的成分拆解了一下，大概就是三部分。第一部分是你在吃饭或者说话时吞咽进去的空气，主要是氮气，没啥味道。第二部分是食物在肠道里分解产生的气体，像氢气、甲烷、二氧化碳这些。特别是氢气和甲烷这俩都是可燃的。最关键的还是第三部分，肠道里的硫元素被一种叫硫细菌的微生物抢了先，就会产生大量的硫化氢。这个东西才是让你眉头紧皱的真正原因。 像是花椰菜、鸡蛋还有红肉这类食物含硫量比较高，吃下去通常会伴随着比较响的屁声。至于豆子产量虽然高，但因为含硫量低，所以臭味反而不大。咱们平时之所以想赶紧把屁味弄没，不仅仅是为了不让人嫌弃自己。人的嗅觉系统其实是个健康警报器。一旦你发现屁不怎么臭了，说不定肠道已经有问题了。 还有个尴尬的地方就是如果约会时突然无声放了个屁。你要是镇定自若地点根火柴，那场面肯定会很社死。我这儿倒是有几句急智的话能救场：“我每天都要点一根火柴，是为了祈祷那些被拖网渔船杀死的海豹们。”或者直接说：“谁闻到谁就是放的。”更狠一点的还有：“你就不能少放点屁么，你个畜生。” 说白了这火柴也就是个临时救急的法子。它能盖住臭味，但改变不了肠道里的菌群状况或者你吞咽气体的习惯。想要真的减少放屁量和臭味还是得靠日常饮食、慢慢咀嚼还有适当的运动来调理。下次再被熏到了先深呼吸一下，实在不行就掏火柴盒点一根吧——或者直接离场走人也比当着面处理强得多。