你要是把全州的味道当酒吧的话，还真能找到个好地方——弘大这边有家小馆，我记得叫Rolling Hall。去那儿推门进去，最先看到的就是70年代到80年代的生玛克丽。屋里那梁子很低，墙皮也掉了不少，上面密密麻麻写着谁谁谁来过。这地儿看着像没人光顾似的，其实是首尔那些文艺青年还有明星常去的小窝点。有个熟客金昌完，他专门把自己最爱听的密纹唱片藏进墙缝里头，就像在房子里装了个隐形的音箱，不停地放着“全州的故事”。 你知道吗？这家店老板两口子以前在全州专门做大酒桌的，后来想家乡了就把买卖搬到了首尔。他们特别固执，只用全州直接送过来的新鲜玛克丽。喝三瓶起泡酒，还能送你十道正宗的下酒小菜，一共才2万韩元。我觉得这老板是把“全州的客厅”直接给端到你面前了。 这十道小菜一上来看着挺秀气的，像清炖笋鸡、荞麦煎饼、泡菜豆腐这种轮番往嘴里塞。你要是跟朋友在一块儿聊天也不用发愁点单，“十道全免”这四个字就能替你把所有决定都做了。 这儿的大桌子摆得挺宽敞的，不管是三五个人围一圈还是上百人坐下都没问题。酒喝得高兴的时候店里会悄悄把空盘子换成新菜，续摊的事一点压力都没有。 要是觉得还不够劲儿想加点硬菜也能点。像生拌斑鳐4万韩元、白切肉2万韩元、荞麦面煎饼1万3千韩元、拉面4千韩元、冻明太鱼汤1万5千韩元这些都有。不管是冷盘还是热菜，都能让酒局再热闹一点儿。