稳粮稳肉保供底盘更牢 2025年全国粮食总产再创新高畜牧业延续稳中向好

在复杂多变的国际粮食市场环境下,我国农业生产再次交出亮眼答卷。

最新统计表明,2025年全国粮食总产量达到71488万吨,较上年净增838万吨,实现"十九连丰"。

这一成绩的取得,标志着我国粮食安全基础进一步夯实,为经济社会稳定发展提供了坚实支撑。

从生产结构分析,秋粮继续发挥"压舱石"作用,产量达53662万吨,占总产量的75.1%,同比增长1.5%。

其中玉米产量突破3亿吨大关,单产提升成为主要增长动力。

值得关注的是,在耕地资源约束背景下,大豆产量连续三年保持增长,2025年达到2091万吨,反映出种植结构调整成效显著。

畜牧业发展取得历史性突破,全年肉蛋奶总供给量创下新高。

特别值得注意的是,禽肉产量增速达6.7%,显示出畜禽养殖多元化发展的良好态势。

生猪产能恢复成效巩固,年末存栏量保持在4.3亿头合理区间,猪肉产量接近6000万吨,有效保障了城乡居民"菜篮子"需求。

农业专家指出,这一系列成果的取得,主要得益于三个关键因素:一是高标准农田建设持续推进,全国已建成10亿亩旱涝保收农田;二是种业振兴行动成效显现,主要农作物良种覆盖率超过96%;三是智慧农业技术广泛应用,农业生产效率显著提升。

面对全球气候变化挑战,我国农业抗风险能力经受住考验。

2025年夏季北方部分地区遭遇干旱,但通过跨区域水资源调度和抗旱技术推广,夏粮产量仅微降0.1%,展现出较强的灾害应对能力。

与此同时,农产品质量安全水平持续提升,绿色优质农产品供给增加。

展望未来,随着乡村振兴战略深入实施,农业现代化进程将进一步加快。

农业农村部相关负责人表示,下一步将重点加强黑土地保护,推进种源关键核心技术攻关,完善农产品产销衔接机制,确保重要农产品供给安全。

粮食和畜牧业的稳定增长为我国经济社会发展提供了坚实支撑。

当前,全球农产品供应形势仍存在不确定性,国内农业发展也面临气候变化、资源约束等长期挑战。

我们需要继续坚持以我为主、立足国内的农业发展方针,深化农业供给侧结构性改革,加强农业科技创新,推进农业绿色发展,确保粮食安全和重要农产品供给的长期稳定。

同时,要关注农业生产中的薄弱环节,针对性地加强政策支持,推动农业产业向更高质量、更加均衡的方向发展,为满足人民美好生活需要和经济高质量发展奠定坚实基础。