啊，咱们今儿个大年初四出门，目的地是宁夏固原市隆德县沙塘镇新民村。车子在六盘山的路上弯来拐去，看着手机上的高度表一路从2300米窜到2500米，最后冲到了2887米，这海拔是真的高。呼吸都不太顺溜，感觉眼珠子都快凸出来了。 刚进村，就发现村口堵得水泄不通，全是陕、川、豫牌照的冷链车。沙塘镇的杨宁龙镇长正忙着指挥疏通呢，他特别不好意思地跟咱们道歉：“实在对不起，迎驾来迟了。没想到初四就来了这么多拉蘑菇的货车。” 跟他一块儿忙活的还有个三十多岁的姑娘，穿着蓝大衣白鞋看着特别干练。杨镇长介绍说，这是本地人张燕霞，当年的闽宁协作让她过上了好日子。前两天她刚从福州赶回来想订货呢。 把路疏通完，张燕霞把咱们请到屋里坐下。聊起做生意的事，她总笑着打马虎眼：“还行吧还行吧。”不过一说到政策就忍不住打开了话匣子：“全是沾了闽宁协作的光。” 她手脚利落地给咱们泡了壶茶：“这是从福建带回来的，你们尝尝香不香？”在茶香里，她讲起了以前的事。2004年初中毕业后，她跟着闽宁帮扶协议去了福建电子厂打工。待久了脑袋瓜子活络了，发现家乡的牛羊肉、小杂粮还有红枸杞在福建特别火。 这姑娘脑子转得快，赶紧去咨询部门能不能把货运过去卖。政府特别支持，那会儿的政策正好是“宁品东销”，她就靠着这个机会两头跑，在宁夏找货源在福建找市场，生意做得挺红火。 现在闽宁协作搞得更大了，福建那边每年都要给两地搞100场推介会。春节前她去省里谈事，人家专门批了个展厅让她展示好东西。她还专门提到了家乡的荞麦：“以前老辈人种荞麦就为了填肚子，现在我看福建人特别喜欢咱六盘山下的旱地荞麦粉和枕头。” 她从兜里掏出个本子给咱们比划：“空间大着呢。像西海固的冷凉蔬菜在那边也卖得很好，一斤西红柿能卖二三十块呢。”说着就开始动员大伙儿开春多种点。这就是传说中的“嫁出去的闺女泼出去的水”又从福建泼回来了嘛。 告别张燕霞后咱们在村里闲逛，空气中飘着一股发酵的味道。顺着味儿找过去，在两棵古柳树旁发现了一堆废弃的菌棒。村支书李宏斌解释说这是大家伙儿种菌菇留下的边角料，《山海情》里那位“凌教授”林占熺就是领路人。 这时咱们找到了菌棒的主人张永红。他正蹲在地边忙活着呢，指着前面一大片棚子说：“这270亩香菇棚全是我的。今年还要再扩种2000亩平菇呢。” 他嘿嘿一笑：“现在我也是半个专家喽！全靠林教授的指导发了点小财。去年还带着60多户乡亲平均增收了2万元呢。” 手机响了他赶紧接起来，高兴得不行：“哎呀邀请林教授来指导的事儿成了！”