说起来怪吓人的,12月18日那天,福建厦门有家超市里卖的散装大米,居然被自家养的猫给拉过粑粑了!因为这事被人拍下来发到网上,大家伙儿都急了,怕吃坏肚子。这事儿一出,厦门市同安区市场监督管理局立马就上门查了,不光勒令那家超市整改,还得给买了这大米的人办退货。 你看这就是散装食品的弊端,敞开着卖谁都能碰得到,动物、苍蝇啥的稍微不注意就把东西弄脏了。那家超市虽然事后把坏米给下架了,也请人来消毒换了新米,甚至还把猫送走了,但这都属于亡羊补牢。最关键的是以前根本不管店里养的猫!“防蝇防尘防鼠”的“三防”措施也没落实到位。超市方面倒是挺配合,说以后要加强检查和管理。 但现在大家对散装食品还敢放心吃吗?消费者买东西最怕的就是这心思悬着。虽说市场监管部门这回及时出来说话稳住了局面,可这也说明平时的检查不能光靠等出事才被动去响应。咱们得在源头上下功夫才行。 我觉得以后卖散装东西的地方都得琢磨琢磨:物理隔离搞不搞得好?监控安没安?售货员有没有培训?甚至连行业标准也得好好完善。光靠法律管不行,大家也得有个共治的意识。只有企业把卫生底线守好,监管部门手里有手段去查,消费者也能起到监督作用,大家齐心协力才能让大家买得踏实、吃得放心。毕竟现在大家都讲究健康嘛,食品零售这行想留住顾客的心,规范化、精细化是绕不开的坎儿。