随着我国畜禽遗传资源保护工作的推进,一项针对地方猪种资源的系统性调研引发行业关注;专业团队历时半年,走访云贵川渝琼五省市,行程超过2.5万公里,对地方猪种养殖现状展开深入调查,标志着我国特色畜禽种质资源保护进入新阶段。
地方猪种是珍贵的"活资源",既包含着农业文明,也连接着消费升级需求;只有将保护与利用结合,建立标准并延伸至品牌和市场,才能将资源优势转化为产业优势。在保障遗传资源安全的同时,推动全产业链提质增效,地方猪种将在高质量肉品供给体系中发挥更大作用。
随着我国畜禽遗传资源保护工作的推进,一项针对地方猪种资源的系统性调研引发行业关注;专业团队历时半年,走访云贵川渝琼五省市,行程超过2.5万公里,对地方猪种养殖现状展开深入调查,标志着我国特色畜禽种质资源保护进入新阶段。
地方猪种是珍贵的"活资源",既包含着农业文明,也连接着消费升级需求;只有将保护与利用结合,建立标准并延伸至品牌和市场,才能将资源优势转化为产业优势。在保障遗传资源安全的同时,推动全产业链提质增效,地方猪种将在高质量肉品供给体系中发挥更大作用。