最近有个叫扬子晚报/紫牛新闻的记者许倩倩，还有实习生武睿伊，去江苏省第二中医院脾胃病科找副主任中医师姜正艳聊了聊关于吃中药冰淇淋能不能养生的事儿。38元一份可以双拼的冰淇淋店，在南京开了家店，装修得像中药房一样。店里卖山楂玉桂苹果、桂圆红枣米浆、茯苓薏仁等口味的东西，还弄了些中药玩偶当摆设。来南京旅游的张小姐觉得当归味儿冲，就挑了绿豆百合汤和山药当归枸杞拼在一起吃。还有个20多岁的姑娘因为贫血，专门去买了桂圆红枣米浆喝。 其实在很多家庭的餐桌上，山楂、桂圆这些东西也会用来煮粥炖汤。店长说大家来尝鲜的更多是冲着茯苓薏仁这些药味足的品种去的，不过卖得最好的还是味道比较清爽的。大家在网上发的各种中药面包、中药饮品的帖子太多了，枸杞、桂圆这些也被当成了“健康伴侣”。不过姜正艳医生提醒说，中医不提倡吃寒凉的东西，比如冰淇淋这种凉性食物。 因为每种药材的偏性不一样，人的体质也不一样，不能随便就用同一个配方。想靠几片加了中药的面包或者几口中药奶茶就把身体养好，基本上是不可能的。药店里卖的那些药食同源的东西也不是大寒大热的，像茯苓这种偏性就比较弱。但即便是普通药材也要注意选择常见的食物搭配吃才行。