虽说节日将近，“菜篮子”那是越来越满，“果盘子”也是越端越广，咱上海的农产品市场看着是挺红火。大家伙儿关心的物价到底稳不稳？看看数据你就知道了。像大白菜、青菜这类冬季当季的菜，价格这阵子可是回落不少，从12月到现在的混合均价环比跌了8%左右。为啥会这样？其实有两个原因：一来是今年入冬后气温比以往高，蔬菜长得好，采摘得快；二来是产区都南移了，海南、云南、两广还有福建这些地方现在都成了主供源，运输也顺溜。要是平时想多买点肉，这会儿正是时候。随着岁末年初的传统习惯，猪肉卖得挺火，比平常多了不少销量。不过因为养殖企业赶在年前集中把猪都出栏了，现在的白条猪肉批发价同比掉了15%。这种价格的回调，算是把节前那股涨价的劲儿给压下去了。 进口水果这块儿也很给力。拿智利车厘子来说吧，今年的批发价比去年便宜多了，销量跟着涨了20%左右。市场里头还有新西兰猕猴桃、美国苹果、西班牙柑橘这些新鲜货，一天能做成的交易数量不小。这说明咱们国内的物流网越来越厉害，能把进口货拢到一起；也说明大家现在更想吃点好的、花样多的水果了。 为了让市场别出岔子，相关部门早就把保障措施给配齐了。光是跟全国超过200个农产品生产基地搭上了线就够吓人的；为了防着万一遇上极端天气或运输路上堵车，提前把周转冷库也备好了；专门设个交易区来优化配送流程，这就是把从产地到咱手上的整条“路”给铺平了。 往后看这行情还能维持一阵子。等到节日消费的劲头上来以后，政府的调控手还会接着发力。长远来看，想把城市的保供稳价这事做好，关键得靠把流通体系弄得更现代化点。“量足、价稳、质优”这三个目标怎么统筹好？怎么让老百姓觉得手上的菜篮子越拎越稳、果盘子越端越丰盛？这才是咱们得接着琢磨的事儿。