“生态鱼”就能游出产业兴、百姓富的好路子

为了把生态优势转化为经济实力,贵州铜仁在江口县鱼良溪基地正全力发展冷水鱼产业。这个基地位于贵州省铜仁市,它围绕着梵净山这个自然保护区的水资源来搞建设,现在已经是省内这行的领头羊了。给当地老百姓增收致富的同时,还把整个产业链的产值推到了6.5亿元。工人们在忙着清洗鱼池、喂饲料还有挑选亲鱼。咱们来看看这些硬数据:到了2025年,全市养殖的水面面积已经有48万平方米,建起了51个规模大的基地,2家加工企业也有了。年产量达到1.8万吨,产值6.5亿元的数字就摆在这儿。 为了让这个产业走得更稳,铜仁市琢磨出了一个“龙头企业带着合作社和农户一起干”的好法子。贵州鼎基石寻龙科技有限公司就是个例子,这家公司2025年的产量就有458万斤,产值8500万元,直接让298户农户富了起来。 他们的野心还不止于此,公司打算把鱼良溪基地的产能扩大到600万斤。这就需要在高端零售市场多下功夫,还要搞鱼子酱出口项目和综合加工厂,开发更多鱼的副产品。现在的发展重点从以前的粗放养殖转向了深加工和做品牌、搞国际化。 鲟鱼丸、鲟鱼面条这些深加工的东西已经上市了,鱼子酱加工厂也在紧锣密鼓地建着。渔业技术推广站的人说了,下一步就是去欧美这些地方开国际市场,还要把“梵净山珍”这个牌子做大做强。 这条从养殖到加工、从本地卖到国外的产业链子,实实在在地把绿水青山变成了金山银山。这也是铜仁搞乡村振兴的重要抓手。让特色农业走向高端化、品牌化,还得靠科技来撑腰。只要咱们做好资源保护和产业升级的融合文章,“生态鱼”就能游出产业兴、百姓富的好路子。