给大家讲个过年的小故事，正月初八叫“马日”，老人们都说这天是把财气吃进家门的时候。大家肯定都想图个好彩头，所以厨房就成了大家忙活的地方，红枣、酒糟、汤圆、发糕、饺子、年糕这些普通食材，都被赋予了特殊的意义。天刚亮灶火就红了，先把红枣煮进锅里，再倒入酒糟，最后滚入汤圆。圆滚滚的汤圆像小银锭，甜香的酒糟象征财线，红枣代表红运。老辈人说这碗汤圆必须吃，不然一年都没法说话。汤圆下肚后就开始做发糕，糯米粉兑水静置一夜，第二天上锅一蒸就变成松软的发糕了。“发”和发财同音，蒸好的发糕按一下就回弹，象征事业和生活步步高升。 中午阳光正好全家包饺子吃。荠菜刚从地里摘回来切碎拌油特别香。包饺子的时候大家都喜欢包成元宝形状，因为荠菜的“荠”谐音“聚”，意思是招财进宝。煮熟的饺子捞出来像一群小元宝。 饭饱后再炒年糕吃。年糕切薄片和青蒜苗、胡萝卜肉丝一起炒，软糯的年糕吸饱酱汁特别好吃。年糕谐音“年高”，意思是步步高升。 虽然这些吃食都很平凡，但是一旦被“马日”这把钥匙打开了就变得很有意义。老辈人传下来的规矩不是迷信而是对好日子的追求：团圆、发财、高升、兴旺。 很多人年后忙着返工就忘了这一天该干什么了。其实也不需要铺张浪费，只要早起煮碗汤圆、蒸锅发糕、包顿饺子、炒份年糕就行。在烟火里把这些彩头捡回来你就有重新出发的底气了。 下次农历正月初八来的时候记得把厨房留给火光与笑声吧！让每一口平凡饭菜都成为你向生活喊出的最响亮口号：财气进门日子红火！