00后的唐玉洁把花馍做得很有创意，拿出来就是能吃的艺术品。她用艺术的眼光和手法来制作花馍。在陕西省渭南市白水县，唐玉洁开了一个千喜馒头铺。这个地方以新鲜蒸制的花馍而闻名。每次打开蒸笼，一股混合着麦香和果蔬清香的蒸汽扑鼻而来。她和传统的“大白馍”完全不同，花馍色彩鲜艳、造型灵活多样。小老虎眯眼咧嘴，牡丹花层层绽放，“福”字也被揉进面团里。这些花馍既是主食，也可以放在客厅里当装饰品。唐玉洁从小就喜欢画画和设计。她大学毕业以后就决定学习制作花馍这个传统手艺。唐玉洁的初衷是要把这个手艺继承下去。她的灵感来源于儿子周岁宴上的一套蒸面吉祥物。当她看到五颜六色、细腻纹路藏着麦香和民俗温度时，她决定要把这门手艺带回家乡继续发展。现在，唐玉洁的工作坊里有很多颜色鲜明的面团：菠菜汁做成的翠绿、南瓜泥做成的金黄、火龙果汁做成的玫红。她给这些面团加入牛奶让颜色更加饱和，同时让面团松软可口。她称这个过程为“给面团涂活的颜料”。 花馍在白水县是仪式感很强的存在。宝宝满月要蒸莲花象征步步高升，老人过寿要寿桃祝长寿安康，订婚结婚更是少不了龙凤呈祥等花样。 唐玉洁利用自己的美术功底和设计经验把这些祝福融入到花馍制作中。她用揉、搓、捏、剪等手法很快就能做出一个憨态可掬的虎头来。春节临近时订单增加很多，唐玉洁加班到深夜来完成任务。 传统手工艺在年轻一代人手里焕发出新的活力和生命力。从美术生到非遗传承人只用了两年时间， 但她觉得年轻人有责任把老手艺继续发扬光大。接下来她计划把花馍做成小包装和冻干系列产品让更多人品尝家乡味道。 传统手艺和创新结合在一起让花馍不仅是一种食品更是一种可以随身携带的乡愁。