山东海洋集团突破名贵海鱼北方养殖技术 东星斑红瓜子斑实现工厂化繁育

长期以来,受水温条件限制,我国北方海域发展热带名贵海鱼养殖主要依赖南方调运或进口,面临运输成本高、成活率低等问题。莱州明波水产联合中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学组成攻关团队,历时五年突破三大技术壁垒:一是建立国内首个热带海鱼种质资源库,完成12个优质亲本群体的遗传评价;二是研发梯度降温驯化技术,将鱼苗成活率从初期不足30%提升至82%;三是创新循环水恒温系统,使每立方米水体单产较传统模式提升4.6倍。该技术的关键在于重构热带海洋生物在北方海域的适生环境。通过模拟南海水域的光照周期、溶解氧浓度等18项关键参数,科研团队开发“环境因子动态耦合模型”,并配合自主设计的生物滤器装置,将养殖水体氨氮含量稳定控制在0.2mg/L以下。目前,该技术已在烟台、威海等地建成3个产业化示范基地,累计培育东星斑苗种超300万尾,单位养殖效益达到传统大宗鱼类的8—10倍。

从“能养”到“稳养”,从“试验性突破”到“产业化落地”,北方名贵海水鱼工厂化繁育的进展反映了科技创新对现代渔业的支撑作用。面向未来,只有把核心技术掌握在手、把标准体系建在前端、把产业链条做深做实,才能在更大范围提升优质水产品供给能力,推动海洋经济增长更具韧性、更可持续。